Все о рынке икры Новости Мероприятия Икра черная, красная, имитированная на «Продэкспо-2020»

Икра черная, красная, имитированная на «Продэкспо-2020»

В Экспоцентре завершилась 27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020». В рамках выставки были проведены сразу несколько престижных профессиональных конкурсов.

В числе экспонентов салона «Рыба и морепродукты» были представлены красная икра торговых марок «Русский Рыбный Мир», «Русская Рыбная Фактория», черная икра “Волгореченскрыбхоз”, имитированная икра «Балтийский берег», “Европром” и другие.

В конкурсе “Выбор сетей” признание ритейлеров получил “Волгореченскрыбхоз”. В конкурсе “Лучший продукт” медалями победителей

наградили “Русский Икорный Дом” за икру зернистую белуги и стерляди, фермерское хозяйство Шеуджен М.А. (ТМ BOGUS) за икру зернистую осетровых рыб пастеризованную.

Производители