Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области опубликовало некоторые результаты анализа отображенных в “Меркурии” данных по перемещению красной икры.
Например, уполномоченное лицо ООО «Сивинд» оформило эВСД* на икру кеты весом более 1,7 т при отсутствии производственных сертификатов. Получается, в производстве деликатеса фактически использовано сырье неизвестного происхождения.
Уполномоченное лицо ООО «Дальневосточный рыбный дом» оформило транспортный эВСД* на икру кеты весом более одной тонны при ее начальном весе 17,6 кг.
Всего из 37 проверенных предприятий “отличились” восемь компаний, в отношении которых возбуждены дела по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, в соответствии с которой предусмотрено наказание в виде штрафа в размере до 300 тыс. рублей для юридических лиц.
В отношении еще двух — ООО «Рыбный мир» и ООО «Рыбозавод Большекаменский» — проводятся проверки. Вес готовой продукции на этих предприятиях полностью совпадает с массой сырья, что невозможно. Так выявлены случаи, когда из 14274 кг ястыка-сырца изготовили 14274 кг зернистой баночной икры.
“Хозяйствующие субъекты… увеличивают объемы продукции, изменяют наименование и вид продукции (из икры кеты получают икру горбуши), меняют даты выработки и сроки хранения”, — отмечает ведомство и предупреждает недобросовестных производителей о продолжении масштабной работы по выявлению нарушителей.
