Все о рынке икры Жительницу Хабаровского края могут осудить за покупку осетрины

Жительницу Хабаровского края могут осудить за покупку осетрины

В доме 48-летней жительницы села Хурба сотрудники полиции обнаружили пять фрагментов рыбы осетровых видов.

Женщина пояснила, что рыбу она купила у неизвестного ей человека и планировала использовать для личного потребления. В настоящее время расследование уголовного дела по ч.1 ст. 258.1 (незаконное приобретение и хранение особо ценных водных биоресурсов) закончено и передано в суд, сообщает пресс-служба УМВД России по Хабаровскому краю. Максимальное наказание за незаконную покупку осетровых деликатесов предусматривает лишение свободы на срок до четырех лет.

Что нужно знать при покупке осетрины

При покупке осетрины необходимо оценить ее диаметр. Выращенная в аквакультуре* рыба примерно около полуметра в длину и диаметром 10-12 см. Такой размер позволяет различить самцов и самок. Фермеры, как правило, оставляют самок для дальнейшего выращивания на икру, а самцов передают на переработку для производства деликатесов. Если вам предлагают осетрину слишком большого или маленького диаметра, то это может быть браконьерский продукт, небезопасный для здоровья. Вне зависимости от диаметра деликатеса (браконьерам попадается рыба разного размера) попросите предоставить сопроводительные документы, удостоверяющие легальное происхождение продукта.

! Покупка незаконно добытой рыбы особо ценных пород, занесенных в Красную книгу, равно как добыча и продажа, является уголовно наказуемым деянием.

Фото: Яндекс.

У браконьеров Хабаровского края изъяли 45 кг красной икры читать далее

Производители