Компании, указанные в маркировке как производители, различаются по видам деятельности.

Полный цикл

  • Рыбоводство/ рыболовство;
  • изготовление икры из собственного сырья (икры-сырца).

Переработка

  • Покупка сырья (икры-сырца);
  • изготовление икры.

Перефасовка

  • Покупка икры;
  • перефасовка.
Перефасовщики зачастую нарушают закон, указывая на этикетке наименование своего предприятия в качестве изготовителя икры.
Все о рынке икры Компании ООО «АСТО»

ООО «АСТО»

  • Изготовитель: ООО "АСТО"
  • Вид деятельности: ПЕРЕРАБОТКА
  • Вид икры: красная
  • Адрес изготовителя: Санкт-Петербург, Большой В.О. пр-кт, д. 84; Санкт-Петербург, пос. Стрельна, дорога Нижняя, д. 2, литер Б (фактический адрес)
  • Условия обитания/содержания рыбы: аквакультура
  • Сырье для изготовления лососевой икры: охлажденное
Внимание!

В деятельности ООО «АСТО» выявлены нарушения:

20.06.2024 Исследована рыбная продукция — горбуша слабосоленая (филе-ломтики): обнаружена Listeria monocytogenes — вид патогенных бактерий, вызывающих инфекцию листериоз. Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора объявило компании предостережение: не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

26.04.2023 Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу объявило компании предостережение: обеспечить проведение должного контроля при производстве пищевой продукции, не допускать в реализацию продукцию, не соответствующую требованиям законодательства в сфере технического регулирования.

КАРТА

Производители