![Китайский осетр исчезнет в дикой природе в 2026 году, считают ученые](https://ikra.info/wp-content/uploads/2020/06/kitajskij-osetr-275x226.jpg)
Китайский осетр исчезнет в дикой природе в 2026 году, считают ученые
Ученые из КНР смоделировали воздействие плотин реки Янцзы на популяцию китайского осетра и других редких видов. По их мнению, в ближайшие г...
![Итальянский производитель черной икры планирует открыть предприятие в Казахстане](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/02/proizvodstvo-ikry-275x226.jpg)
Итальянский производитель черной икры планирует открыть предприятие в Казахстане
Ведущий итальянский производитель черной икры предложил Казахстану открыть в республике производство деликатеса с целью экспорта.
Казахс...
![В США браконьера обязали выплатить 5,5 тыс. долларов за вылов гигантского осетра](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/07/osetr-275x226.jpg)
В США браконьера обязали выплатить 5,5 тыс. долларов за вылов гигантского осетра
На реке Колумбия в США полицейские задержали троих местных жителей, которые занимались добычей осетровых. Одного из браконьеров обязали вып...
![Импорт черной икры в США достиг рекордных 39 млн долларов – данные ФАО](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/04/chernaja-ikra_rid-1-275x226.jpg)
Импорт черной икры в США достиг рекордных 39 млн долларов – данные ФАО
Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) оценили стоимость импорта черной икры в разных странах – США лидиру...
![В США в Миссисипи браконьеры добывали осетров ради черной икры](https://ikra.info/wp-content/uploads/2023/06/lopatonos-275x226.jpg)
В США в Миссисипи браконьеры добывали осетров ради черной икры
В штате Миннесоте осуждены участники браконьерской сети, которые добыли более 250 осетров-лопатоносов ради получения черной икры.
В амер...
![Концы в воду: затопленный на Днепре осетровый завод поставлял деликатесы на черный рынок](https://ikra.info/wp-content/uploads/2023/06/dneprovsikj-osetrovyj-zavod-275x226.jpg)
Концы в воду: затопленный на Днепре осетровый завод поставлял деликатесы на черный рынок
Руководство Днепровского осетрового завода, затопленного в результате подрыва Каховской ГЭС, занималось незаконным оборотом рыбной продукци...
![Еврокомиссия дала добро на поставки азербайджанской черной икры в ЕС](https://ikra.info/wp-content/uploads/2023/05/azerbajdzhanskaja-chernaja-ikra-1-275x226.jpg)
Еврокомиссия дала добро на поставки азербайджанской черной икры в ЕС
Европейская комиссия включила Азербайджан в список стран, которые могут экспортировать икру в страны Евросоюза.
Фрагмент рекламного плак...
![В Азербайджане браконьеры продавали опасную для здоровья осетрину](https://ikra.info/wp-content/uploads/2023/03/v-azerbajdzhane-brakonery-prodavali-opasnuju-dlja-zdorovja-osetrinu-275x226.jpg)
В Азербайджане браконьеры продавали опасную для здоровья осетрину
В Азербайджанской Республике задержаны торговцы краснокнижной рыбы, которую содержали в зловонной воде вместе с мертвой рыбой.
Осетры со...
![В ресторанах Вьетнама появятся русская черная икра, кедровые орешки, чай из самовара](https://ikra.info/wp-content/uploads/2023/01/foto-degustacija-vetnam-275x226.jpg)
В ресторанах Вьетнама появятся русская черная икра, кедровые орешки, чай из самовара
В Ханое в шоу-руме российской агропродукции Good Food Russia вьетнамских шеф-поваров и импортеров познакомили с традициями российского заст...
![В первом полугодии Иран отправил на мировой рынок 700 кг черной икры](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/10/iranskaja-ikra-275x226.png)
В первом полугодии Иран отправил на мировой рынок 700 кг черной икры
Управление восстановления и защиты генетических ресурсов рыболовства Ирана объявило об объеме экспорта осетровой икры за первые шесть месяце...
![На Украине российская икра продается в банках с сине-желтыми наклейками](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/10/ikra-sine-zheltaja-naklejka_moment-275x226.jpg)
На Украине российская икра продается в банках с сине-желтыми наклейками
Так продавцы супермаркетов скрывают от покупателей истинное происхождение деликатеса.
По телеграм-каналам гуляет видео, на котором украи...
![Американская икорная компания «Царь Николай» получает угрозы от соотечественников](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/05/img_4800-275x226.jpg)
Американская икорная компания «Царь Николай» получает угрозы от соотечественников
СМИ США распространяют информацию о том, что калифорнийская компания, которая производит черную икру под брендом Tsar Nicoulai («Царь Никола...
![Швейцария считает экспорт нашей икры в эту страну важным источником дохода России](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/04/chernaja-ikra_rid-2-275x226.jpg)
Швейцария считает экспорт нашей икры в эту страну важным источником дохода России
Федеральный совет Швейцарии включил в новый пакет санкций против России запрет на импорт российской икры.
В релизе, опубликованном 27 апр...
![Британцы так и не узнают вкус русской икры: Великобритания запретила импорт, которого не было](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/04/chernaja-ikra_rid-1-275x226.jpg)
Британцы так и не узнают вкус русской икры: Великобритания запретила импорт, которого не было
Британское правительство запретило своему народу вкушать самый ценный русский деликатес. Впрочем, Россия и ранее не поставляла икру в Соедин...
![В Казахстане выловили белугу весом около 200 кг](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/04/uralo-atyrauskij-osetrovyj-rybovodnyj-zavod-275x226.jpg)
В Казахстане выловили белугу весом около 200 кг
Если одомашнить рыбу не получится, ее выпустят в Каспийское море.
В реке Жайык выловлена самка белуги весом 190 кг, длиной почти 2,5 м. О...
![Евросоюз лишает немцев любимого лакомства – камчатской красной икры](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/02/20201227_133600-275x226.jpg)
Евросоюз лишает немцев любимого лакомства – камчатской красной икры
В пятый пакет санкций против России ЕС намерен включить помимо прочего запрет на импорт пищевой продукции - спиртных напитков и морепродукто...
![Не кормить россиян черной икрой — решение МИД Австралии](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/04/avstralija-275x226.jpg)
Не кормить россиян черной икрой — решение МИД Австралии
Зеленый континент запретил экспорт в Россию деликатесов австралийского производства, которых на нашем рынке никогда и не было. В качестве о...
![Дерусификация или дебилизация? В Британии из магазинов убирают воображаемые русские деликатесы](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/03/ikra_rid-275x226.jpg)
Дерусификация или дебилизация? В Британии из магазинов убирают воображаемые русские деликатесы
Речь идет о русской икре дикого осетра, добытого в Каспийском море. В пылу антироссийской истерии журналисты ведущих западных изданий демонс...
![Евросоюз помогает российскому рынку черной икры избавиться от фальсификата](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/03/dsc_0278-275x226.jpg)
Евросоюз помогает российскому рынку черной икры избавиться от фальсификата
В перечень товаров роскоши, запрещенных Советом ЕС для экспорта в Россию, включена черная икра. В силу непопулярности импортной икры отечес...
![В Японии черную икру будут получать от самцов осетра](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/03/osetr_rid-275x226.jpg)
В Японии черную икру будут получать от самцов осетра
Ученые Университета Киндай опытным путем добились созревания яичников – женских половых желез – у самцов рыбы семейства осетровых.
Никак...
![Медсестра из Балтимора возмущена: в США объявили бойкот русской икре](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/03/samovar-ikra-275x226.jpg)
Медсестра из Балтимора возмущена: в США объявили бойкот русской икре
Американка пожаловалась аналитикам международной торговой платформы Capital.com на запрет импорта осетровой икры из России.
«Кэтрин Миддлто...
![В США и Канаде массово выбрасывают в помойку русскую водку и икру](https://ikra.info/wp-content/uploads/2020/10/dsc_01152-275x226.jpg)
В США и Канаде массово выбрасывают в помойку русскую водку и икру
Западные страны нашли «действенный» способ наказать Россию за защиту жителей Донбасса и борьбу с нацизмом: убрать из магазинов и ресторанов...
![В казахстанском Мангистау силовики за два месяца «поймали» 370 кг осетров](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/09/osetry-275x226.jpg)
В казахстанском Мангистау силовики за два месяца «поймали» 370 кг осетров
В декабре-январе у браконьеров Мангистауской области изъяли более сотни особей осетровых видов.
В начале декабря 2021 года полицейские об...
![Евросоюз отказался от китайской черной икры](https://ikra.info/wp-content/uploads/2022/01/chernaja-ikra_rid-275x226.jpg)
Евросоюз отказался от китайской черной икры
Комиссия Европейского союза внесла поправки в перечень продуктов, разрешенных для ввоза из третьих стран.
Поясним, что Решение Еврокомис...
![В Великобритании создан фонд для борьбы с нечестными продавцами черной икры](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/10/banki-s-chernoj-ikroj_nashe-275x226.jpg)
В Великобритании создан фонд для борьбы с нечестными продавцами черной икры
Новая организация намерена работать с СИТЕС и другими компетентными органами с целью улучшения законодательства в области защиты и сохранени...
![Сколько платят богачи Парижа и Лондона за чайную ложку черной икры](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/12/lozhka-chernoj-ikry_rid-275x226.jpg)
Сколько платят богачи Парижа и Лондона за чайную ложку черной икры
Для сравнения приведем цены на осетровый деликатес в престижных ресторанах европейских столиц и в Москве.
В московском ресторане «Белуга»...
![Еда будущего: в Нидерландах выращивают черную икру из стволовых клеток осетра](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/10/chernaja-ikra_nashe-275x226.jpg)
Еда будущего: в Нидерландах выращивают черную икру из стволовых клеток осетра
По мнению голландских ученых, для изготовления самого ценного рыбного деликатеса не обязательно создавать осетровые фермы и тратить годы на ...
![Звезда НХЛ 1980-х поймал на рыбалке 100-летнего осетра](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/09/osetr-1-275x226.jpg)
Звезда НХЛ 1980-х поймал на рыбалке 100-летнего осетра
Бывший вратарь Национальной хоккейной лиги, обладатель престижной награды "Везина Трофи" в 1983 году, а ныне пенсионер Пит Питерс оказался в...
![Американцам в горло не лезет черная икра: амурский осетр вымирает](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/02/ikra-v-rybe-275x226.jpg)
Американцам в горло не лезет черная икра: амурский осетр вымирает
Ради спасения ценной рыбы, находящейся на грани полного исчезновения, в США планируют запретить продажу икры и мяса этого вида осетровых. П...
![Миллиардерша из Индонезии уверена: черная икра с колбасой — это вкусно](https://ikra.info/wp-content/uploads/2021/08/20210824_153454-275x226.jpg)
Миллиардерша из Индонезии уверена: черная икра с колбасой — это вкусно
Племянница одного из богатейших людей мира выкладывает в TikTok видео с любимыми блюдами. Некоторые из них кажутся весьма странными.
Дядя...