Компании, указанные в маркировке как производители, различаются по видам деятельности.

Полный цикл

  • Рыбоводство/ рыболовство;
  • изготовление икры из собственного сырья (икры-сырца).

Переработка

  • Покупка сырья (икры-сырца);
  • изготовление икры.

Перефасовка

  • Покупка икры;
  • перефасовка.
Перефасовщики зачастую нарушают закон, указывая на этикетке наименование своего предприятия в качестве изготовителя икры.
Все о рынке икры Компании ООО «Кавиар продукт» (ТМ Coral Black)

ООО «Кавиар продукт» (ТМ Coral Black)

  • Изготовитель: ООО "Кавиар продукт"
  • Вид деятельности: ПЕРЕФАСОВКА
  • Вид икры: черная, красная
  • Адрес изготовителя: Московская область, г. Красногорск, ул. Речная, д. 8 (производство); Москва, Киевское шоссе 22-й км, поселение Московский, двлд. 4, стр. 5 (юр. адрес)
  • Водный объект/источник водоснабжения: нет данных (компания не является рыбоводным предприятием)
  • Условия содержания рыбы: нет данных (компания не является рыбоводным предприятием)
  • Способ получения икры осетровых рыб: нет данных (компания не является рыбоводным предприятием)
Внимание!

В деятельности ООО «Кавиар продукт» (ТМ Coral Black) выявлены следующие нарушения:

11.08.2023 Фальсификация происхождения осетровой икры. Управление Россельхознадзора объявило компании предостережение за нарушения правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (профилактическое мероприятие № 77230881000007202665 от 11.08.2023). Содержание предостережения: «Были оформлены производственные сертификаты от 07.08.2023, согласно которым сырьем для производства икры русского осетра послужила икра производства QuzhouXunlong AquaticFood Sci-tech Development Co., Ltd (Китай). Таким образом, выявлено нарушение, связанное с производством осетровой икры, при котором происходит смена китайского на российского производителя предприятием ООО «Кавиар продукт», осуществляющим перефасовку икры осетровых рыб происхождения Китайской Народной Республики».

02.08.2023 Фальсификация происхождения осетровой икры. Управление Россельхознадзора объявило компании предостережение за нарушения правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (профилактическое мероприятие № 77230881000007082591 от 02.08.2023). Содержание предостережения: «Выявлено нарушение, связанное с производством осетровой икры, при котором происходит смена китайского на российского производителя предприятием ООО «Кавиар продукт», осуществляющим перефасовку икры осетровых рыб происхождения Китайской Народной Республики». Указанная продукция направлена на предприятия общепита.

24.07.2023 Фальсификация черной икры — введение в оборот китайской икры под видом продукции собственного производства.

ООО «Кавиар продукт» (ТМ Coral Black) в новостях ИкраИнфо

КАРТА

Производители