Компании, указанные в маркировке как производители, различаются по видам деятельности.

Полный цикл

  • Рыбоводство/ рыболовство;
  • изготовление икры из собственного сырья (икры-сырца).

Переработка

  • Покупка сырья (икры-сырца);
  • изготовление икры.

Перефасовка

  • Покупка икры;
  • перефасовка.
Перефасовщики зачастую нарушают закон, указывая на этикетке наименование своего предприятия в качестве изготовителя икры.
Все о рынке икры Компании АО «ИТА Северная Компания»

АО «ИТА Северная Компания»

  • Изготовитель: АО "ИТА Северная Компания"
  • Вид деятельности: ПЕРЕРАБОТКА
  • Вид икры: красная
  • Адрес изготовителя: г. Москва, поселение Краснопахорское, с. Красная Пахра, Калужское шоссе, д. 5, производственный корпус.
  • Сырье для изготовления лососевой икры: мороженое
Внимание!

В деятельности АО «ИТА Северная Компания» выявлены следующие нарушения:

28.05.2025 В обороте выявлена продукция холодного копчения — форель радужная, филе-кусок, не отвечающая требованиям п.3.4, 3.7 ГОСТ 7636-85. Управление Роспотребнадзора по г. Москве объявило компании предостережение.

18.04.2025 В форели слабосоленой DRY SALTED Premium ТМ «Gustafsen» АО «ИТА Северная компания» выявлено нарушение по микробиологическким показателям: превышение КМАФАнМ (8,0х105 КОЕ/г при норме не более 5х104 КОЕ/г). Образец для исследования отобран в гипермаркете «Окей» (Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, д. 37). Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан объявило компании предостережение.

07.06.2024 За период с июня 2021 года по июнь 2024 АО «ИТА Северная компания» ввело в оборот готовую пищевую продукцию (лососевая икра и икра минтая) собственного изготовления, не соответствующую требованиям безопасности: отсутствуют сведения о сырье. Все транзакционные операции за указанный период находятся в стадии «незавершенное производство», в графу «использованное сырье» информация не вносится. Высокий риск изготовления продукции из сырья с истекшим сроком годности. Управление Роспотребнадзора по Москве объявило компании предостережение.

14.11.2020 Выявление в рыбной продукции бензойной кислоты в избыточном количестве.

10.01.2020 Производство и введение в оборот некачественной продукции.

АО «ИТА Северная Компания» в новостях ИкраИнфо

КАРТА

Производители