В деятельности ИП Борисик А. П. выявлены следующие нарушения:

29.12.2023 Управление Роспотребнадзора по Московской области объявило предпринимателю предостережение (29.12.2023): «Индивидуальному предпринимателю Борисику Александру Павловичу на предприятии пищевой промышленности (Московская область, г. Подольск, д. Матвеевское, ул. Оборонная, д. 21) при изготовлении пищевой рыбной продукции усилить контроль за поступающим сырьем по паразитологическим показателям, чтобы пищевая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней действующими нормативно-правовыми актами».

28.12.2023 Управление Роспотребнадзора по Москве объявило предпринимателю предостережение (28.12.2023): «Не допускать реализацию пищевых продуктов, срок годности которых истек».

21.12.2023 Управление Роспотребнадзора по Москве объявило предпринимателю предостережение (21.12.2023): «Поступили сведения о нарушении санитарного законодательства, а именно реализации некачественной продукции (икра красная лососевая с посторонними включениями) в торговом объекте «Красная икра» по адресу: г. Москва, проспект Андропова, д. 25 А».

06.12.2023 В лососевой икре (горбуша, сорт первый, торговая марка «Сахалин рыба») обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Отбор образцов икры проводился в интернет-магазине «Деликатеска» и в магазине «Красная икра» в Москве на ул. Вавилова, д. 6. Управление Россельхознадзора объявило предпринимателю предостережение (06.12.2023) за нарушение требований ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

23.11.2023 Управление Роспотребнадзора объявило предпринимателю предостережение (23.11.2023) по результатам рассмотрения обращения о реализации некачественной рыбной продукции (с гельминтами) в магазине «Красная икра» по адресу: Москва, Пролетарский пр-кт, д. 20, корп. 2.

12.10.2023 Управление Роспотребнадзора объявило предпринимателю предостережение по результатам рассмотрения обращения о реализации некачественной продукции (икра минтая и трески) в магазине «Красная икра» по адресу: Москва, ул. Бирюлевская, д. 51, к.1.

26.09.2023 Управление Роспотребнадзора объявило предпринимателю предостережение и предписало: «Хозяйствующему субъекту ИП Борисику Александру Павловичу по адресу: Московская область, г. о. Подольск, д. Матвеевское, ул. Оборонная, д.21 обеспечить проведение производственного лабораторного контроля за рыбным сырьем и рыбным фаршем по паразитологическим показателям».

14.09.2023 Управление Роспотребнадзора по Москве объявило предпринимателю предостережение (14.09.2023) о недопустимости нарушения требований ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

07.07.2023 Управление Роспотребнадзора по Москве объявило предпринимателю предостережение (07.07.2023) о недопустимости нарушения требований ТР ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

26.01.2022 Управление Роспотребнадзора по Московской области объявило предпринимателю предостережение (26.01.2022) за нарушение Закона РФ «О защите прав потребителей», правил продажи товаров.

24.03.2020 В ходе проверки деятельности предпринимателя с 25.02.2020 по 24.03.2020 Управление Роспотребнадзора по Москве выявило нарушения требований ТР ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СП «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».