Черная икра

Путь нелегальной черной икры из Дальнего Востока традиционно лежит через Слюдянку

Путь нелегальной черной икры из Дальнего Востока традиционно лежит через Слюдянку

За полтора месяца инспекторы поста полиции в Слюдянке Иркутской области нашли в большегрузах, следовавших из Дальнего Востока, 550 кг черной...
Власти запретят продавать импортную черную икру под видом российской

Власти запретят продавать импортную черную икру под видом российской

Грядущие изменения в законодательстве развалят бизнес перефасовщиков, которые выдают дешевую импортную черную икру за отечественный продукт....
WorldFood Moscow 2020: гран-при для икры

WorldFood Moscow 2020: гран-при для икры

Два производителя икры получили главные награды в конкурсе “Продукт года 2020” На осенней выставке продуктов питания WorldFood Moscow в М...
Тонна браконьерских осетров “приплыла” к казахским полицейским на Toyota Land Cruiser

Тонна браконьерских осетров “приплыла” к казахским полицейским на Toyota Land Cruiser

Правоохранители Атырауской области Казахстана снова задержали участников черного рынка осетровых деликатесов. Всего несколько дней назад ...
Выход черной икры в свет: русское чудо на обжорных рядах 19 века

Выход черной икры в свет: русское чудо на обжорных рядах 19 века

Презентация черной икры на лондонской выставке 1851 года можно назвать первым официальным выходом в свет русского деликатеса. На «Великой...
Рынок икры станет чище: правительство намерено усилить контроль за оборотом деликатеса

Рынок икры станет чище: правительство намерено усилить контроль за оборотом деликатеса

На заседании Комиссии Правительства РФ по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса обсуждали в том числе вопросы оборота икры и особо ...
Из теневого оборота в Приморье изъято 36 кг черной икры

Из теневого оборота в Приморье изъято 36 кг черной икры

Дальний Восток снова в сводке происшествий в области незаконного оборота "черного золота". Правоохранительным органам стало известно, что...
Полицейские перехватили в Слюдянке очередную партию черной икры из Дальнего Востока

Полицейские перехватили в Слюдянке очередную партию черной икры из Дальнего Востока

Это уже пятый случай за последние четыре недели. Снова в городе Слюдянке Иркутской области на том же посту полиции инспекторы ГИБДД нашли...
Черная икра из “экологически чистого района”: о чем молчат производители

Черная икра из “экологически чистого района”: о чем молчат производители

Черная икра, трюфели, фуа-гра - ценные деликатесы, качество которых в сознании потребителей, как правило, не вызывает сомнений. Мало кто ...
Дальний Восток укрепляет свои позиции на черном рынке черной икры

Дальний Восток укрепляет свои позиции на черном рынке черной икры

Четыре раза за десять дней дальнобойщики из Дальнего Востока безуспешно пытались провезти черную икру неизвестного происхождения через Иркут...
Борьба за гемоглобин: вирус-разрушитель и продукт-строитель

Борьба за гемоглобин: вирус-разрушитель и продукт-строитель

Белки коронавируса могут проникать в эритроциты и атаковать гемоглобин, который насыщает кислородом ткани и органы. В результате наступает г...
Дары Каспия: икорное прошлое и нефтяное будущее

Дары Каспия: икорное прошлое и нефтяное будущее

“Настоящая каспийская икра” - всего лишь рекламный месседж для доверчивых покупателей. “Не могу я ее каждый день, проклятую, есть!” - сет...
Кавьяр де шампань: как французское шампанское подружилось с русской икрой

Кавьяр де шампань: как французское шампанское подружилось с русской икрой

4 августа 1668 года монах из Шампани Пьер Периньон презентовал “коллегам” по аббатству созданный им напиток с пузырьками. Сегодня этот де...
Хабаровчанин нашел залежи “черного золота”

Хабаровчанин нашел залежи “черного золота”

Шел, шел - и черную икру нашел. Ни много ни мало более трехсот пол-литровых контейнеров. Лежал клад, по словам жителя Хабаровского края, ...
ФСБ пресекла международный оборот браконьерской черной икры

ФСБ пресекла международный оборот браконьерской черной икры

100 кг черной икры, выручка от проданного товара в несколько миллионов рублей, черная бухгалтерия - результат обысков в домах участников пре...
День азербайджанского дипломата: мир, дружба и 2 кг черной икры

День азербайджанского дипломата: мир, дружба и 2 кг черной икры

9 июля у дипслужбы Азербайджана праздник. Праздник со вкусом черной икры, запахом дорогих ковров, блеском золотых украшений… Почему в Европе...
Черный рынок в Крыму терпит убытки: местного икорного «короля» повязали с поличным

Черный рынок в Крыму терпит убытки: местного икорного «короля» повязали с поличным

В спецоперации по задержанию участвовали сотрудники МВД, Следкома, УФСБ, бойцы Росгвардии ОМОН «Беркут». Крымская икорно-осетровая мафия ...
Что съесть перед ЕГЭ и как справиться с волнением

Что съесть перед ЕГЭ и как справиться с волнением

Сердце бьется, нервы на пределе, в голове туман... Исследования показывают, что 48% юношей и 60% девушек во время экзаменов заметно теряю...
Астраханский писатель о черной икре и красной рыбе: «Поешь – и все внутренности улыбаются».

Астраханский писатель о черной икре и красной рыбе: «Поешь – и все внутренности улыбаются».

27 июня – Всемирный день рыболовства. Астраханский писатель ГЕННАДИЙ РОСТОВСКИЙ поделился с ИкраИнфо своими детскими воспоминаниями, когда л...
Сотрудники ФСБ нашли клад в частном доме — 400 кг “черного золота”

Сотрудники ФСБ нашли клад в частном доме — 400 кг “черного золота”

Огромная партия нелегальной черной икры была перемещена из Дагестана в Москву. Федералы Дагестана пресекли канал перемещения и сбыта круп...
Производители