Все о рынке икры Потребителю ЗОЖ Химия любви: какие витамины пробуждают страсть

Химия любви: какие витамины пробуждают страсть

Что нужно есть, чтобы любить, и какие продукты-афродизиаки идеально подойдут для романтического ужина.

Афродита вышла из морской пены. Неудивительно, что именно рыбные и морепродукты являются самыми сильными афродизиаками, названными так в честь греческой богини любви.

В списке продуктов-афродизиаков лидируют икра, устрицы, мидии, креветки, омары, жирная рыба. В них полный набор веществ, улучшающих кровоснабжение и здоровье половой системы.

Основным источником сексуальной энергии являются белки и жирные кислоты. Они в достаточном количестве есть в мясе. Однако рыбные и морепродукты перевариваются в организме быстрее и легче, не оставляют чувства тяжести в желудке, что для романтического ужина является несомненным преимуществом. Кроме того, витамины и полезные вещества усваиваются быстрее с рыбной пищей, нежели с мясной. 

Наелись рыбы – и сильно нагрешили

Известный придворный повар рубежа 19-20 веков, “отец” петербургской кулинарной школы Федор Андреевич Зеест в одном из своих очерков рассказал такую притчу:

В одной из восточных книг напечатано, что султан Солодин, желая испытать, как далеко как далеко простирается воздержанность дервишей [ред.: дервиш – бедняк, аскет], взял двух из них свой дворец и в течение некоторого времени кормил их исключительно лучшей мясной пищей. В то же время он поместил вместе с ними двух самых красивых одалисок [ред.: одалиска – прислужница в гареме]. Однако жрецы вышли из этого искуса не запятнанными. Тогда султан, желая отпраздновать такую победу над плотью, дал им пищу еще лучшую, но состоявшую только из рыбы. После это пищи дервиши сильно нагрешили.

Этими нутриентами богаты рыбные и морепродукты

Аминокислота L-аргинин оказывает расслабляющее действие на сосуды, улучшает приток крови к мужским и женским органам страсти, благотворно влияет на здоровье предстательной железы, активно участвует в деятельности половых органов, способствует сперматогенезу. L-аргинин включают в состав медицинских препаратов для стимуляции полового влечения, однако он более эффективен при поступлении в организм вместе с пищей.

Цинк также улучшают кровообращение органов любви, повышает чувствительность эрогенных зон, является основным строительным материалом для мужского полового гормона тестостерона. Во время интимной близости мужчины теряют значительное количество цинка, поэтому их сексуальное здоровье во многом зависит от регулярного насыщения организма этим элементом.

Селен предохраняет семенную жидкость от преждевременного разрушения. Как и цинк, он в большом количестве расходуется мужским организмом в моменты близости. Для быстрого восстановления потенции необходимо его значительное присутствие в дневном рационе.

Витамин А (ретинол) принимает участие в синтезе половых гормонов, способствует регенерации клеток органов половой системы.

Витамины В1 (тиамин) и В2 (рибофлавин) обеспечивают организм энергией и повышают сексуальную активность. Тиамин положительно влияет на микроциркуляцию и кроветворение. Рибофлавин улучшает усвояемость железа, необходимого для производства гемоглобина – “курьера” кислорода в ткани, в том числе в половые органы.

Витамин В3 (РР, никотиновая кислота) повышает эластичность и устойчивость кровеносных сосудов, улучшает кровоснабжение половых органов.

Витамин В4 (холин) участвует в синтезе ацетилхолина – передатчика нервных импульсов, необходимых для сексуального возбуждения.

Витамин В5 (пантотеновая кислота) участвует в синтезе тестостерона.

Витамин В6 (пиридоксин) участвует в синтезе “гормона счастья” серотонина, повышает качество “кульминации” сексуального возбуждения – его глубину и продолжительность.

Витамин В9 (фолиевая кислота) отвечает за качество и количество семенной жидкости, необходим для потенции.

Витамин В12 (цианокобаламин) участвует в синтезе ответственного за сексуальный драйв ацетилхолина, поддерживает эректильную функцию.

Витамин С (аскорбиновая кислота) влияет на синтез отвечающего за либидо дофамина, повышает эластичность стенок сосудов, улучшает циркуляцию крови и работу половых органов и надпочечников, в которых созревают половые гормоны.

Витамин D (кальциферол) повышает сексуальное влечение (особенно у женщин), косвенно влияет на качественные показатели семенной жидкости.

Витамин Е (токоферол) – один из самых ответственных витаминов за сексуальное здоровье. Токоферол стимулирует деятельность мышц, защищает молекулу тестостерона от распада, участвует в синтезе женских половых гормонов эстрогенов. Дефицит токоферола может привести к полной сексуальной апатии. Для усвоения витамина необходимо наличие цинка.

Многие витамины и минералы включают в рецептуры препаратов и БАДов для лечения нарушений половой системы, но ощутимый эффект достигается только при их регулярном поступлении в организм с пищей.

Нутриенты в составе продуктов-афродизиаков (в 100 г)

Нутриент Черная икра Устрицы Мидии Креветки Кальмар
Аргинин  1,6 г 0,7 г 0,8 г 1-1,5 г 1-1,5 г
Цинк 1 мг 16,6 мг 1,6 мг 1-2 мг 1,5 мг
Селен 66 мкг 77 мкг 45 мкг 30 мкг 45 мкг
Вит. А 180-550 мкг 80-140 мкг 60-90 мкг 10-90 мкг 10 мкг
Вит. В1 0,2-0,6 мг 0,1 мг 0,2 мг 0,02 мг 0,02-0,1 мг
Вит. В2 0,4-0,6 мг 0,2-0,4 мг 0,1-0,3 мг 0,02 мг 0,1 -0,4 мг
Вит. В3 6 мг 3,5 мг 3 мг 2-5 мг 6 мг
Вит. В4 490 мг 80 мг 65 мг 80 мг 65 мг
Вит. В5 3,5 мг 0,2-0,9 мг 0,5 мг 0,3 мг 0,5 мг
Вит. В6 0,4-0,5 мг 0,05-0,1 мг 0,05 мг 0,16 мг 0,05-0,1 мг
Вит. В9 25-50 мкг 10-15 мкг 40 мкг 20 мкг 5-10 мкг
Вит. В12 20 мкг 16-20 мкг 12 мкг 1,1 мкг 1,3 мкг
Вит. С 2 мг 3-5 мг 1 мг 1,5-4 мг
Вит. D 3-8 мкг 5-8 мкг 3 мкг
Вит. Е 3,5 мг 1 мг 0,5-1 мг 1,5 мг 1-2 мг

Хлеб для любви

  • По легенде, египетская царица Хатшепсут, правившая в 15 веке до н. э., для усиления чувственности ежедневно потребляла черную икру, которую запрещалось даже пробовать простым людям. В храме Хатшепсут в Луксоре почетное место отведено изображению осетра.
  • В 16 веке в Персии был популярен рецепт из икры под названием «Средство, встряхивающее кровь» или «Хлеб для любви».
  • В книге П. Сумарокова «Словарь продуктов – источник здоровья», изданной в 1808 году, икра описана как продукт, возбуждающий кровь. Сумароков назвал этот эффект «горячительным свойством икры».
  • Французский политик и кулинар Жан Антельм Брийя-Саварен так описывал воздействие черной икры: «Все наблюдения позволили прийти к однозначному выводу – черная икра оказывает сильное влияние на сохранность генетики и пробуждает в обоих полах инстинкт к воспроизводству. Чёрная икра делает женщин более любезными, а мужчин более влюбчивыми».
Обложка: фрагмент картины французского художника Огюста Тульмуша “Поцелуй” (ок. 1870 г.).
Что для вас черная икра?

Чтобы не болеть: какие витамины есть в черной икре читать далее

Производители