Более 80% осетровых на Каспии выращены на российских предприятиях
Осетровые рыбы на Каспии находятся на грани исчезновения. Среди прикаспийских государств Россия является абсолютным лидером по искусственно...
В ресторанах Вьетнама появятся русская черная икра, кедровые орешки, чай из самовара
В Ханое в шоу-руме российской агропродукции Good Food Russia вьетнамских шеф-поваров и импортеров познакомили с традициями российского засто...
Меню для мобилизованных в ЮВО: черная икра, каша в тыкве, фаршированная щука
В Южном военном округе (ЮВО) в честь Международного дня повара армейские кулинары порадовали призванных в ходе частичной мобилизации особенн...
Абрамченко призвала не допускать браконьерства на Амуре — ради спасения осетров и лососей
В Хабаровске 31 августа состоялся первый межрегиональный форум «Амур – река жизни», на котором были озвучены приоритетные задачи по сохранен...
Какое «черное золото» более ценно — икра или нефть
За виртуальным круглым столом эксперты из Астраханской области и Казахстана обсудили перспективы нефтегазовой промышленности и экологическое...
WorldFood Moscow 2020: гран-при для икры
Два производителя икры получили главные награды в конкурсе “Продукт года 2020”
На осенней выставке продуктов питания WorldFood Moscow в М...
Икра черная, красная, имитированная на «Продэкспо-2020»
В Экспоцентре завершилась 27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020». В рамках выс...
В ТПП РФ поговорили о вкусных русских брендах — икра осталась за кадром
Удивительно, но на Всероссийской конференции «Продовольственный бренд. Чем регион может удивить Россию и мир?» про черную икру - ни слова. Г...
Российскому осетроводству 150 лет: как развиваться дальше
“Российское осетроводство на перепутье: как развиваться дальше?” - с такой темой выступил вице-президент "Союза осетроводов" Сергей Подушка ...