Все о рынке икры Китайский осетр опасен для здоровья

Китайский осетр опасен для здоровья

Российские границы для рыбных продуктов аквакультуры* из Китая временно закрыты. Только одному производителю осетровых рыб и двум производителям угря оставили зеленый свет для экспорта в Россию. Продукты остальных предприятий аквакультуры* Поднебесной с 13 января 2020 года в Россию временно не будут поставляться. Основание — китайские рыбопродукты опасны для здоровья.

Много рыбы. Китайские рыбопродукты опасны для здоровья.

В черный список попали угорь, тилапия, осетр, форель, креветка и морские коктейли с использованием указанных организмов. Условия и технологии производства этих продуктов ставят под сомнение возможность их употребления в пищу. 

В декабре 2019 года специалисты Россельхознадзора в ходе инспекции китайских ферм и предприятий по производству продукции аквакультуры* выявили ряд вопиющих нарушений:

  • Низкий уровень контроля безопасности выпускаемой продукции;
  • риск применения лекарственных и гормональных препаратов при выращивании организмов;
  • слабая система прослеживаемости или вовсе ее отсутствие;
  • бесконтрольное хранение продукции и сырья (российские инспекторы нашли рыбопродукты 2013 года выпуска).

Кроме того, в системе ветеринарной сертификации КНР не предусмотрен досмотр компетентными органами продукции при отгрузке с предприятия. Поэтому на экспорт идет продукция с неподтвержденными сведениями о сроках изготовления и годности, качестве и даже месте производства.

В последние годы эксперты Россельхознадзора многократно выявляли китайские рыбопродукты с тяжелыми металлами в их составе — ртутью, кадмием, мышьяком — и другими запрещенными и вредными веществами. В 2019 году таких нарушений было в два раза больше, чем в 2018 году. По каждому случаю российская сторона информировала китайцев, но безрезультатно. Таким образом, китайские рыбопродукты опасны для здоровья.

Представители Россельхознадзора 12 декабря 2019 года отправили письмо в Главное таможенное управление КНР с подробным описанием всех зафиксированных в течение года нарушений. Китай не отреагировал.

Российская сторона также заранее предупредила об инспекции китайских предприятий с 16 декабря. Кстати, такие проверки не проводились с 2009 года. По завершении инспекции эксперты Россельхознадзора отметили, что китайские коллеги не оказали им должного содействия.

Специалисты Россельхознадзора 19 декабря 2019 года провели телефонные переговоры с таможенниками КНР. Последних предупредили о планируемых мерах в случае сохранения тенденции с ввозом в РФ опасной продукции аквакультуры*.

С 9 января 2020 года введены ограничения на ввоз в РФ продукции аквакультуры* всех предприятий КНР. С 13 января Россельхознадзор по просьбе китайской стороны назначил предприятиям Поднебесной статус «приостановка сертификации». Как сообщает пресс-центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ, «на основании гарантии китайской стороны Россельхознадзор разрешил поставки с трех китайских предприятий».

© СИ «ИкраИнфо», 2020

Производители