Все о рынке икры Новости Вне закона В Архангельске покупатель навел полицию на продавца тухлой икры

В Архангельске покупатель навел полицию на продавца тухлой икры

Опасные для здоровья деликатесы продавались на городской ярмарке.

В полицию Архангельска обратился гражданин, который сообщил о реализации деликатесов сомнительного качества. Икра чавычи, которая продавалась на местном рынке по заниженной стоимости, показалась ему странной по цвету. В ходе проверки места продажи, указанной бдительным покупателем, полицейские совместно с сотрудниками Россельхознадзора подтвердили его подозрения. Продавец не соблюдал температурный режим хранения продукции, на часть деликатесов отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, имелись явные признаки порчи — неприятный запах и следы брожения.

В результате изъято более 15 кг красной икры и порядка 4 кг хребтов чавычи горячего копчения. В отношении продавца возбуждено административное дело по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства), сообщает пресс-служба регионального УМВД.

Несмотря на возможные серьезные последствия для здоровья от употребления испорченной рыбной продукции, недобросовестному продавцу тухлой рыбы и икры грозит незначительный штраф. Наказание по данной статье предусматривает наложение штрафа на граждан в размере от 500 до 1000 рублей, на юридических лиц — от 10 до 20 тыс. рублей.

Фото: пресс-служба УМВД России по Архангельской области.

В Иркутской области под видом красной икры продается подделка читать далее

Производители