Все о рынке икры ИкраLIFE Что съесть перед ЕГЭ и как справиться с волнением

Что съесть перед ЕГЭ и как справиться с волнением

Сердце бьется, нервы на пределе, в голове туман…

Исследования показывают, что 48% юношей и 60% девушек во время экзаменов заметно теряют в весе, а кровяное давление у них повышается до 140-155 мм ртутного столба.

По мнению физиологов, страх перед экзаменами затрагивает все системы организма человека: нервную, сердечно-сосудистую, иммунную и др.

Научные сотрудники Московского государственного университета пищевых производств рекомендуют школьникам и студентам в период экзаменационного марафона отказаться от сладкого и мучного и

наполнить свой рацион продуктами, богатыми белками и антистрессовыми ингредиентами.

В организме человека во время стресса обмен веществ происходит более активно, поэтому увеличивается расход некоторых витаминов и минералов.

Антистрессовые ингредиенты и механизм их действия

Витамины А и Е

Защищают мембраны клеток мозга, мощные антиоксиданты.

Витамин С

Активно участвует в производстве нейромедиаторов и нервных клеток; проявляет антитоксический эффект в отношении никотина, окиси углерода, окислов азота и азотной кислоты, тяжелых металлов и др.

Витамин В1

Витамин бодрости духа, поскольку его прием повышает умственные способности; в составе антистрессового комплекса витамин В1 сочетают с витаминами В2, В6, В12, пантотеновой и фолиевой кислотами.

Витамин В2

Нормализует функции центральной нервной системы; способствует кислородонасыщению, усвоению железа и активации витаминов группы В, витамина D и др.

Витамин В5

Мощный антиоксидант; снимает состояние депрессии и тревоги, активизирует умственную деятельность, предупреждает утомление.

Витамин В6

Антистрессовый фактор; важен для образования таких нейромедиаторов, как норэпинефрин, серотонин и дофамин.

Витамин В9

Помогает при депрессии и тревоге, лучше действует в сочетании с витаминами С и В12.

Витамин В12

Антистрессовый фактор; эффективно помогает в борьбе с усталостью, улучшает память и душевное равновесие.

Витамин РР

Улучшает память и защищает организм от стресса; снижает излишнюю свертываемость крови, которая мешает полноценной работе мозга; улучшает способность красных кровяных телец переносить кислород.

Витамин Н

Способствует нормальному функционированию нервной ткани.

Магний

Постоянный стресс с недостаточным поступлением в организм магния может привести к продолжительному сужению сосудов и повышенному кровяному давлению.

Цинк

Состояние стресса моментально выводит из организма (мышц и костей) цинк; цинка в организме больных, подвергшихся стрессам, в 3–5 раз меньше нормы.

Селен

Ловит и гасит всплески биохимических реакций, возникших в результате стрессовых ситуаций.

Калий

В состоянии стресса уровень калия в организме снижается, а он помогает нормализовать сердцебиение, посылает кислород в мозг и регулирует водный баланс организма.
Источник: научная статья “Здоровое питание в борьбе со стрессом в современной жизни студентов”.

Не так много продуктов, в составе которых есть абсолютно все перечисленные витамины и минералы. В топе этого списка черная икра. В ней есть все, что рекомендуют ученые для эффективной умственной деятельности и борьбы с экзаменационным стрессом.

У многих перед экзаменом пропадает аппетит с утра. В преддверии ЕГЭ-2020 детский психолог Екатерина Бурмистрова в эфире телеканала “МИР 24” рассказала, как справиться с волнением накануне экзамена и что лучше съесть на завтрак перед ЕГЭ.

“Любимый завтрак – то, чем вы себя балуете, то, что вы любите, то, что вы не каждый день себе позволяете… Бутерброд с икрой – традиционное советское блюдо. Считалось, что это очень сильно подкрепляет мозг…” — таким должен быть завтрак егэшника, по мнению психолога.

А если и бутерброд не лезет в рот, то просто ложку черной икры без всего организм примет на ура.

Собираясь идти на экзамен греческого языка, Ваня Оттепелев перецеловал все иконы. В животе у него перекатывало, под сердцем веяло холодом, само сердце стучало и замирало от страха перед неизвестностью <…> Воротился он из гимназии поздно, в пятом часу. Пришел и бесшумно лег. Тощее лицо его было бледно. Около покрасневших глаз темнели круги.

— из рассказа А.П. Чехова “Случай с классиком”

Увы, чеховскому персонажу никто не подсказал, что по дороге на экзамен тревожные мысли лучше “погасить” радостными эмоциями. Малазийские ученые установили, что смех снимает стресс, улучшает аппетит и работоспособность. На протяжении девяти дней 30 учащихся проходили курс смехотерапии перед экзаменами — и все сдали экзамены без проблем и без нервов.

Поэтому, отправляясь на ЕГЭ, смехотерапия будет не лишней. Можно, например, вспомнить смешные анекдоты и шутки.

Из школьных сочинений

  • Икра есть черная… и та, которую уже ели…
  • Икру ложками уплетала бандеровская номенклатура в обкоме.
  • На Волге плавало много осетрины.
  • Господа закусывали черными ложками икры.
  • Я люблю морскую фауну, особенно жареную рыбу.
  • Раньше в наших реках водилось много осетров и черной икры.
  • Рыбу нужно беречь и любить, потому что она снабжает нас икрой.
  • Рыбаки возвращались с радостным уловом.
  • Крицкой не удалось обольстить Райского, потому что он любил черную икру.
  • Рыбак ловил в проруби мороженую рыбу.
Главное изображение: фрагмент картины Ф.П. Решетникова «Любины уроки» (1952)

Черная икра — вкусный и питательный продукт для укрепления иммунитета… читать далее

Производители