Компании «А-икра» из Астрахани объявлено предостережение за выпуск продукции, в отношении которой установлен факт фальсификации.
Астраханское управление Россельхознадзора в ходе проверки электронных документов ООО ТД «А-икра» обнаружило странный деликатес – икру, изготовленную из кильки.
Так, компания оформила производственную транзакцию, согласно которой из 19,8 кг каспийской кильки изготовлено 15,25 кг соленой икры щуки и 4,55 кг рыбных отходов.
Надзорный орган напомнил компании ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов»:
«Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установлен факт фальсификации». Управление Россельхознадзора объявило компании «А-икра» предостережение.