Управление Россельхознадзора объявило предостережение астраханской рыбоводной компании «Шокко» за выпуск в оборот потенциально небезопасной черной икры.
Специалисты астраханского управления Россельхознадзора сопоставили данные о партии черной икры ООО «Шокко» в государственных информационных системах «Меркурий» и «Честный знак».
Согласно сведениям в ФГИС «Меркурий»* компания 10 октября произвела 7,5 кг икры зернистой русского осетра. Однако в системе «Честный знак» 22 октября зарегистрирован ввод в оборот этой же партии икры, расфасованной в 50-граммовые стеклянные банки, но весом 8,5 кг.
Получается, что компания при выпуске партии деликатеса в легальный оборот добавила килограмм икры неизвестного происхождения.
«Таким образом, ООО «Шокко» выпустило в оборот без ветеринарных сопроводительных документов 1 кг икры, в отношении которой невозможно установить прослеживаемость, что свидетельствует о том, что в обороте находится потенциально небезопасная продукция», — отметили специалисты Россельхознадзора.
Ведомство объявило ООО «Шокко» предостережение за нарушение требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции», правил оформления ветеринарных сопроводительных документов.
ФГИС «Меркурий»* — система для электронной ветеринарной сертификации грузов, которая позволяет Россельхознадзору контролировать движение продукции животного происхождения в процессе ее производства и перемещения по территории РФ. «Честный знак» — государственная информационная система мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации.
