Все о рынке икры Пермского предпринимателя оштрафовали на 30 тыс. рублей за хранение 4,5 тонн опасных рыбных деликатесов

Пермского предпринимателя оштрафовали на 30 тыс. рублей за хранение 4,5 тонн опасных рыбных деликатесов

Инспекторы пермского Россельхознадзора обнаружили у ИП Гордеева М. В. тонны опасных рыбных деликатесов: просроченные креветки и красную икру, продукцию без маркировки и ветеринарных документов.

В декабре 2023 года инспекторы Россельхознадзора пришли с проверкой к ИП Гордееву М.В., который занимается переработкой и реализацией рыбной продукции в Перми.

Специалисты ведомства установили факт хранения на предприятии 36,5 кг лососевой икры и 59 кг креветок с истекшими сроками годности, 12 кг икры неизвестного происхождения, а также около 4,4 т рыбной продукции без маркировки и ветеринарных документов.

Вся продукция не соответствует требованиям ветеринарного законодательства, поэтому была утилизирована.

Выявлены нарушения требований правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции», Федеральных законов «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «О техническом регулировании», «О ветеринарии».

Предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа размером 30 тыс. рублей, сообщило ведомство.

Ранее сообщалось:

Производители