Производителя из города Балабаново Калужской области заставили уничтожить около 6 тонн фальсифицированной продукции, которую он выпустил под видом настоящей лососевой икры.
В ходе проверки ООО «ТаймФиш» (Калужская область, г. Балабаново) установило, что предприятие не располагает надлежащими условиями для производства икорной продукции, отвечающей нормативным требованиям. Фактически компания производила из сырья неизвестного происхождения контрафактную продукцию сомнительного качества.
Кроме того, декларации о соответствии на данную продукцию оформлены на основе исследования образцов в лаборатории, не аккредитованной в установленном порядке. Управление Россельхознадзора приняло решение об отмене действия деклараций и аннулировании производственных ветеринарных сопроводительных документов на выработанную продукцию. Также заблокированы учетные записи пользователей предприятия, оформлявших документы, и принято решение об исключении площадки из реестра поднадзорных объектов «Цербер».
О выпуске в оборот икорной продукции без декларации о соответствии, выработанной ООО «ТаймФиш» из сырья неизвестного происхождения, были проинформированы Управления Россельхознадзора других регионов. В результате из торгового оборота Воронежской и Саратовской областей в феврале изъято и возвращено предприятию ООО «ТаймФиш» 5,9 тонн поддельной красной икры.
Исследования показали, что в составе так называемой лососевой икры производства ООО «ТаймФиш» отсутствует ДНК рыб. Продукт является фальсификатом. Также выявлены несоответствия по микробиологическим показателям.
Контрафактная продукция была утилизирована в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства, сообщает ведомство.
