Все о рынке икры Скоро на рынке появится черная икра из Киргизии

Скоро на рынке появится черная икра из Киргизии

В Кыргызстане появится собственное предприятие по производству черной икры. Деньги на его строительство выделены фондом, учрежденным на средства Российской Федерации.

Российско-Кыргызский фонд развития (РКФР) выделил более 2,5 млн долларов на строительство в республике предприятия по переработке рыбы и производству осетровой икры. Компания будет ежегодно производить около 7 тыс. тонн рыбной продукции и до 8 тонн черной икры, говорится в сообщении на сайте фонда.

Предприятие строится в Чуйской области Кыргызстана. Проект реализует компания «Салих» — лидер мясной промышленности республики, известный на своем рынке производитель деликатесов и колбасных изделий.

С помощью Российско-Кыргызского фонда «Салих» за последние два года запустил три проекта, один из которых — по производству рыбных кормов. Ожидается, что уже в 2025 году будет создано четвертое предприятие, которое выйдет на рынок с киргизской черной икрой.

«Уверен, продукцию «Салих» по достоинству оценят и местные, и зарубежные покупатели. А мы со своей стороны продолжим прикладывать все усилия, чтобы перспективные проекты в этой сфере воплощались в реальность», – подчеркнул председатель правления фонда Артем Новиков.

Российско-Кыргызский Фонд развития учрежден в 2014 году в соответствии с соглашением между двумя странами. Уставной капитал РКФР в размере 500 млн долларов, а также предоставление фонду заемных средств обеспечивает российская сторона. За 10 лет работы РКФР вложил в экономику Кыргызстана около 708 млн долларов, профинансировав более 3,5 тыс. проектов в наиболее важных и перспективных секторах экономики республики.

Ранее сообщалось:



Производители