Сэндвич премиум-класса изготовил под аплодисменты публики известный в стране шеф-повар Юлиан Олару.
В Румынии в уезде Алба прошел большой фестиваль мяса и гастрономии Grill Fest, на котором повара демонстрировали гостям свое мастерство в изготовлении кулинарных шедевров.
Гвоздем программы стал бургер стоимостью 1000 евро. Шеф-повар Юлиан Олару готовил его в течение полутора часов. За кулинарным шоу наблюдали гости фестиваля, которым не терпелось отведать необычное блюдо.
Для начинки повар использовал продукты исключительно премиум-класса: румынскую говядину, мраморную говядину Black Angus, сусальное золото, золотую и черную икру. Из овощей отборные помидоры и огурцы. Все ингредиенты повар уложил в большую черную булку.
Когда сэндвич был готов, его мечом разрезали на мелкие кусочки и раздали зрителям. Несмотря на сомнительное сочетание говядины и осетровой икры, бургер привел в восторг местных гурманов.
Обложка: facebook.com/CarnExpo/
“Ерундопель” с черной икрой и другие исторические рецепты читать далее