Все о рынке икры Астраханской фабрике «Весна» напомнили требования к качеству и безопасности продукции

Астраханской фабрике «Весна» напомнили требования к качеству и безопасности продукции

Россельхознадзор вынес предостережение индивидуальному предпринимателю Паршикову А. А., который производит черную икру и другие рыбные деликатесы на собственной фабрике «Весна».

В июле 2022 года астраханский Россельхознадзор провел профилактическое мероприятие в отношении ИП Паршикова А. А. Его предприятие — фабрика «Весна» — занимается производством рыбных деликатесов, в том числе осетровой икры.

Основанием для проведения мероприятия стало наличие у контрольно-надзорного органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований законодательства в области производства и оборота пищевой продукции.

Россельхознадзор вынес Паршикову А. А. предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований Закона РФ «О ветеринарии», Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», правил оформления ветеринарных сопроводительных документов и иных нормативных правовых актов в области производства и оборота пищевой продукции. Информация об объявленном предостережении в отношении ИП Паршикова А. А. опубликована в «Едином реестре проверок».

Ранее Роспотребнадзор проверил астраханскую фабрику «Весна» ИП Паршикова А.А. на соответствие требованиям безопасности работы с патогенными микроорганизмами и возбудителями паразитарных болезней. В связи с выявленными нарушениями в апреле 2021 года ИП Паршиков привлечен к административной ответственности по ч.1 ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения). Также мы рассказывали о выявленных природоохранной прокуратурой многочисленных нарушениях в производстве деликатесов фабрики «Весна» и о привлечении предпринимателя к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов).

ИП Паршиков (фабрика «Весна») в новостях ИкраИнфо

Производители