Все о рынке икры Из Москвы в Волгоград прилетели 15 литров браконьерской черной икры

Из Москвы в Волгоград прилетели 15 литров браконьерской черной икры

Владельцем деликатеса оказался 40-летний житель столицы.

Оперативники встретили москвича после выхода из здания аэропорта. В его дорожном чемодане обнаружено 30 полулитровых контейнеров с икрой. Установлено, что мужчина планировал продать деликатес в Волгограде.

Исследование показало, что это икра амурского осетра, добытая, предположительно, в Хабаровском крае браконьерским способом.

Некоторые потребители считают икру из дикой природы, а значит нелегально добытую, более вкусной и качественной по сравнению с икрой из аквакультуры*. На самом деле, уже на начальном этапе кустарного производства, то есть в антисанитарных условиях, продукт, как правило, заражен возбудителями дизентерии, сальмонеллеза, ботулизма и т.д. и опасен для здоровья.

В отношении несостоявшегося предпринимателя возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 258.1 УК РФ (незаконный оборот краснокнижных водных биоресурсов).

«Ему избрана мера процессуального принуждения в виде обязательства о явке. Предварительное расследование продолжается», — сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк.

Производители