Все о рынке икры «Сифиш», «Апукинское» и фирма «Скит» указаны на этикетках контейнеров с зараженной икрой

«Сифиш», «Апукинское» и фирма «Скит» указаны на этикетках контейнеров с зараженной икрой

Выехавший из Москвы автомобиль с тонной опасной для здоровья красной икры задержан в Белгородской области.

Продукция была расфасована в пластмассовые емкости и перевозилась в антисанитарных условиях. Ветеринарные сопроводительные документы на продукцию отсутствовали. Общая стоимость груза более 3 млн рублей.

На этикетках изъятых емкостей, показанных в видеосюжете Россельхознадзора по Белгородской области 28 февраля 2019 года, значатся производители Камчатки и Сахалинской области: ООО «Сифиш», ООО фирма «Скит» и ООО «Апукинское».

«На некоторых контейнерах отсутствуют вообще какие-либо этикетки, — уточняет старший госинспектор отдела ветнадзора Управления Россельхознадзора по Белгородской области Елена Жукова. — Фактический вес и вес продукции, указанный в накладных, не совпадает. Пломбы на некоторых емкостях прикреплены так, что крышку можно открыть, а пломба останется целой. На других пломб вовсе нет. Контейнеры одинакового объема, но наполнение разное».

Пробы красной икры направлены в лабораторию на анализ. Как сообщил начальник отдела ветнадзора Управления Россельхознадзора по Белгородской области Андрей Пальчиков, «в данной продукции выявлены патогенные кишечная палочка и  мезофильные анаэробные микроорганизмы, которые могут принести вред человеку». Продукция будет уничтожена. Материалы для дальнейшего расследования переданы в правоохранительные органы.

Производители