Открыв во время праздничного застолья баночку дорогостоящего астраханского деликатеса, мужчина почувствовал резкое зловоние. На вкус продукт также оказался отвратительным. Деликатес он купил в одном из крупных торговых центров города. Об этом он рассказал владимирскому интернет-порталу «PRO Город».
Баночка с икрой весом 113 г изготовлена и упакована в РВК «Раскат», как написано на этикетке, 3 декабря 2021 года. Однако в претензии магазину мужчина написал, что деликатес источал запах испортившегося продукта:
В Новый год открыли банку, и запах плесени или испортившегося продукта испортил праздник. Вкус отвратительный. Товар этот не отвечает требованиям качества.
За такой деликатес владимирец заплатил 4 тыс. рублей. Первый день нового года он провел в магазине, пытаясь вернуть свои деньги. Владимирскому интернет-порталу он рассказал:
Сотрудники гипермаркета понюхали и сказали, что это нарушение технологии обработки икры, но продавцы не принимают решения о возврате. Я написал заявление, буду обращаться и в Роспотребнадзор. Думаю, что вся партия такая и, наверное, после новогодних праздников будет много претензий.
Кстати, в сентябре в ходе внеплановой проверки РВК «Раскат» инспекторы Россельхознадзора выяснили, что на предприятии не исследуется рыба на наличие паразитов. А это означает, что в деликатесах этого предприятия могут быть глисты. Об этом сообщалось ранее в новостях «ИкраИнфо».
На заметку потребителю
ООО «РВК «Раскат» является лидером астраханского рынка черной икры. В 2021 году осетровая икра этого предприятия вошла в число победителей Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».
Отметим, что при выборе победителей конкурсная комиссия учитывает ряд критериев, например, история бренда, территориальная идентичность, характеристики продукта, программа развития бренда. Словом, маркетинговая составляющая. При этом исследования продуктов-номинантов по показателям качества и безопасности не проводятся.
Таким образом, среди «вкусов России» могут оказаться как качественные продукты, так и «деликатесы» с глистами и плесенью.
Несмотря на то, что русская черная икра считается лучшей в мире, на российском рынке есть недобросовестные икорные компании, которые изготавливают деликатес сомнительного качества.
