МЫ ЗА ЧЕСТНУЮ ИКРУ! Все самое важное в интересах покупателей и для борьбы с нечестными производителями и продавцами
Что влияет на качество и цену черной икры
Об этом рассказал президент "Союза осетроводов" Александр Новиков в интервью радио Sputnik
Новый год без последствий: как правильно закусывать и похмеляться
Новогодний переполох: как подготовить организм к новогоднему застолью, чем закусывать и что вернет бодрость духа 1 января
Небезопасная черная икра: фабрика “Весна” забыла внедрить ХАССП
"Крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие Астраханской области", как презентует себя фабрика "Весна", принципам современной системы управления безопасностью пищевой продукции ХАССП предпочитает консервативный принцип "и так сойдет"
100 лет назад: голод в Поволжье и кремлевские пайки с икрой
Сто лет назад Россия переживала один из самых драматических периодов в своей истории
Правда об ОМЕГА-3: только в этих продуктах самые важные жирные кислоты
У прибрежных народов, в ежедневном рационе которых много жирной рыбы и икры, стальные нервы, цепкая память и глаз, как у орла
Черной икрой “Ржевского рыбоводного комплекса” можно отравиться
К такому выводу пришли эксперты «Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории»
Чем отличается астраханская черная икра от не астраханской
Самая вкусная астраханская икра, черная икра прямо из Астрахани, настоящая икра только в Астрахани… Кодовое слово "Астрахань" в рекламных объявлениях о продаже черной икры еще оказывает влияние на выбор покупателей
Черная икра "Волгореченскрыбхоза" напичкана антибиотиками
В то время как ОАО «Волгореченскрыбхоз» претендует на победу в конкурсе региональных брендов «Вкусы России», ветеринарные инспекторы поставили крест на волгореченской черной икре
Черная икра “Жемчужина Каспия” может быть опасна для здоровья
В феврале 2020 года госветнадзор проверил производство
Покупка черной икры: как не стать жертвой обмана
Черная икра - очень дорогой элитный деликатес, который не лежит свободно на полках супермаркетов среди других продуктов
“Горкунов” скрывает происхождение сырья для производства черной икры
Более того, смоленский производитель умеет из одного килограмма сырья изготавливать две тонны дорогого деликатеса
Вернуть обоняние после COVID‑19 помогут витамины группы В
Об этом рассказал врач-отоларинголог Абдулло Ходжаев в интервью РБК,
АРК “Белуга” кормит покупателей просроченной икрой
В декабре минувшего года специалисты территориального Управления Россельхознадзора с помощью системы “Меркурий” установили, что
Рыбопромышленники задирают цены на красную икру, ссылаясь на неудачную путину
По оценке руководителя информагентства по рыболовству Александра Савельева, оптовые цены на красную икру выросли на 40%,
Астраханская черная икра "А-ИКРА" - из Ирана и Уругвая
В аэропорту Домодедово задержана партия черной икры астраханской компании ООО ТД «Русская икра» (бренд А-ИКРА)
Как вирус разрушает гемоглобин и что с этим делать
Белки коронавируса могут проникать в эритроциты и атаковать гемоглобин, который насыщает кислородом ткани и органы
“Горкунов” производит черную икру в антисанитарных условиях
Роспотребнадзор обнаружил многочисленные нарушения на предприятии по производству черной икры ООО “Садки”, входящем в группу компаний “Горкунов”
"Ржевский рыбоводный комплекс" задолжал казне более 118 млн рублей
Производитель черной икры торговой марки "Золото Каспия" в списке должников Федеральной налоговой службы России
Как Ильичу черной икрой чуть ботинки не почистили
О гастрономическом невежестве иностранцев, “поедательных способностях” Ленина и голодающих Поволжья
"Голод - спутник капитализма": что и как рекламировали в СССР
Каждый год 23 октября все, кто причастен к двигателю торговли, собирают комплименты и жмут друг другу руки
Царь-рыба в календаре научных открытий 2020 года
Чем запомнится этот год в истории изучения осетровых Содержание: Победа генетиков: расшифрован геном стерляди Назад в будущее: икру белуги оплодотворили спермой самцов поколения 80-х Тайна рождения: русский осетр и американский веслонос произвели потомство Чудо в чайной чашке: сахалинский осетр впервые выведен в неволе Находки археологов: есть надежда на возрождение балтийского осетра Осетровых испокон веков называли
Расследование румынских журналистов: есть ли будущее у осетров Дуная
Журналисты службы расследований Balkan Insight заинтересовались проблемой исчезновения осетровых рыб в дельте Дуная
Спор за лидерство: какие яйца полезнее – куриные или рыбьи
Во вторую пятницу октября - в 2020 году это 9 октября - у яиц разного происхождения есть возможность поспорить за первенство в своем яичном рейтинге
Выход черной икры в свет: русское чудо на обжорных рядах Парижа и Лондона
Презентация черной икры на лондонской выставке 1851 года можно назвать первым официальным выходом в свет русского деликатеса
Употребление этих продуктов помогает противостоять COVID-19
По результатам исследования американских ученых из университета UChicago Medicine, дефицит витамина D повышает риск заражения новым вирусом
Черная икра из “экологически чистого района”: о чем молчат производители
Черная икра, трюфели, фуа-гра - ценные деликатесы, качество которых в сознании потребителей, как правило, не вызывает сомнений
Запутались в эпитетах: какую рыбу называют красной, белой, черной
Эту рыбу на Кубани и Каспии называют красной, в отдаленных от юга районах - белой
"Ерундопель" с черной икрой и другие исторические рецепты
Думаете, икра - это так просто, посолил и съел? Из икры, знаете, сколько блюд приготовить можно!
Дары Каспия: икорное прошлое и нефтяное будущее
“Настоящая каспийская икра” - всего лишь рекламный месседж для доверчивых покупателей
Кавьяр де шампань: как французское шампанское подружилось с русской икрой
4 августа 1668 года монах из Шампани Пьер Периньон презентовал “коллегам” по аббатству созданный им напиток с пузырьками
Меню для чемпионов: чем кормили олимпийцев в СССР
Во время Олимпиады-80 иностранные журналисты пошутили, что специально для французских спортсменов в Астрахани выращивали лягушек
Продукт номер один для скорейшего выздоровления
В "аптечке" царской семьи непременно присутствовала черная икра
Чтобы не болеть: какие витамины есть в черной икре
Малоподвижный образ жизни, недостаток кислорода и солнца, разгул вирусных заболеваний — самое время витаминизироваться
Черная икра: как готовили и называли деликатес наши предки
“О родина! О калачи! Икра!” - патетически восклицает Алина из горьковской “Жизни Клима Самгина”
Как отличить настоящую красную икру от подделки
Советы экспертов Роспотребнадзора по выбору красной икры