Все о рынке икры К началу осени дальневосточные предприятия добыли более 500 тыс. тонн лососей

К началу осени дальневосточные предприятия добыли более 500 тыс. тонн лососей

Как сообщает ВНИРО*, по состоянию на 6 сентября 2021 года российские рыбодобывающие предприятия превысили прогнозируемый объем вылова тихоокеанских лососей на 10 процентов.

Вылов горбуши достиг 418,6 тыс. тонн, кеты – 48,7 тыс. тонн, нерки – 31 тыс. тонн, кижуча – 6,4 тыс. тонн, чавычи и симы – 389 тонн.

Лидером по объемам вылова остается Камчатка, где к 6 сентября добыто 437,7 тыс. тонн лососей. Однако в этом регионе лососевый промысел завершается, соответственно вылов будет снижаться.

В водных объектах Сахалинской области и Хабаровского края вылов составил 52,1 тыс. тонн, в Магаданской области – 10 тонн, в Чукотском автономном округе и Приморском крае – 5,2 тыс. тонн.

Всего по состоянию на 6 сентября 2021 года дальневосточные предприятия добыли 505 тыс. тонн тихоокеанских лососей. Прирост за неделю с 30 августа по 5 сентября составил 11,9 тыс. тонн.


За последнее десятилетие цены на красную икру взлетели вдвое читать далее

Производители