Все о рынке икры Новости В мире Королеве Великобритании под видом русской икры подают дешевую подделку

Королеве Великобритании под видом русской икры подают дешевую подделку

Поставщик королевского двора King’s Fine Food попался на фальсификации осетрового деликатеса.

Журналист английского издания Daily Mail Ричард Иден вывел на чистую воду именитую торговую компанию King’s Fine Food, поставляющую элитные продукты питания членам королевской семьи в Букингемский дворец и Кенсингтонский дворец, а также в такие фешенебельные отели, как The Ritz и Claridge’s.

Иден выяснил, что поставщик под видом роскошной черной икры из России продает дешевый продукт бельгийской рыбоводной фермы. На этикетках написано, что это отборная икра севрюги из Каспийского моря Platinum Stellatus. На самом деле, в банках – икра гибрида осетровых рыб.

О результатах журналистского расследования узнало Агентство пищевых стандартов, которое приступило к проверке компании King’s Fine Food и пообещало принять необходимые меры.

Этот поставщик и ранее был уличен в подлоге, продавая сети магазинов  Fortnum & Mason дешевую икру низкого качества под видом икры севрюги. Однако в тот раз компания переложила вину на рыбную ферму.

Факт фальсификации владелец King’s Fine Food Лаура Кинг назвала недоразумением и ошибкой печати. При этом она отказалась сообщить, как долго компания неправильно маркирует продукцию.

«Вот бы все наши ошибки были такими прибыльными», – иронично заметил Ричард Иден в своей публикации.

Ранее мы писали о том, что британские поставщики черной икры обвиняют производителей в фальсификации и призывают ввести жесткие требования к маркировке продукции.

© СИ “ИкраИнфо”, 2021


Британский вызов мировому рынку икры: деликатес из пробирки читать далее

Производители