Все о рынке икры Красная икра пяти армянских производителей небезопасна для здоровья

Красная икра пяти армянских производителей небезопасна для здоровья

Росельхознадзор ввел усиленный лабораторный контроль красной икры, произведенной в Армении.

На российский рынок поступила небезопасная красная икра пяти армянских производителей. В ходе лабораторных исследований образцов выявлены различные нарушения.

В икре форели ООО «АМА ФИШ» и ООО «ГЛОБАЛ ФИШ» обнаружены БГКП* и превышение КМАФАнМ*, в икре форели ООО «Макс Фиш»БГКП*, в икре форели ООО «Сиг Фиш» — превышение  КМАФАнМ*, в икре форели ООО «ГОЛДЕН ФИШ» — метаболиты нитрофуранов.

Россельхознадзор ввел режим усиленного контроля продукции этих производителей.

Производители