Роспортебнадзор и Россельхознадзор объявили рыбозаводу «Асыл-Суу» предостережение за нарушение Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
С начала 2023 года кабардино-балкарскому рыбозаводу «Асыл-Суу» дважды объявлено предостережение. На этом предприятии выращивают разные виды осетровых рыб и форель, производят икру и другие рыбные деликатесы.
Надзорные ведомства выявили в деятельности предприятия признаки нарушений Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В январе Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора напомнило предприятию требования статьи 13 регламента:
Продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.
В марте Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике также объявило компании предостережение за нарушение указанного требования Технического регламента Таможенного союза.
Сведения об объявленных предостережениях опубликованы в Едином реестре проверок.
Ранее мы сообщали о выявлении Россельхознадзором подозрительной партии осетровой икры, которую кабардино-балкарское ООО «Асыл-Суу» направило астраханской компании ООО «Русская икра».
